АВАРИЙНЫЙ ВЫЕЗД 24/7

Срочный ремонт пароконвектоматов в Москве

Выезд инженера через 45 минут. Оригинальные запчасти Rational, Unox, Abat с собой. Ремонт в день обращения — спасаем смену.

Свой склад запчастей
Договор, НДС, Акты
Гарантия 2 года

С чем столкнулись?

СЕРВИСНЫЕ ОРИЕНТИРЫ

Какие метрики держим по заявке ресторана

Показываем операционные ориентиры заранее: скорость реакции, глубину закрытия и гарантийный финал по работам.

0

Лет практики

Опыт по горячей линии, холоду и моечному контуру кухни.

0

Заявок

Реальные кейсы по ресторанному оборудованию в полевых условиях.

0

За 1 выезд

Типовые поломки закрываем без лишнего простоя смены.

0

Гарантия

Фиксируем результат документами и гарантийным подтверждением.

⚙️ ТИПЫ ОБОРУДОВАНИЯ

Ремонтируем все типы пароконвектоматов

Электрические, газовые и компактные — от настольных до промышленных

Электрические

Самый распространённый тип. Нагрев ТЭНами, точный контроль температуры и пара.

  • ТЭНы — от 2 800₽
  • Платы управления — от 3 800₽
  • Парогенераторы — от 4 500₽
  • Частая поломка: накипь на ТЭНах

смета после диагностики · Rational, Unox, Convotherm

Газовые

Экономичнее электрических. Газовая горелка, требуют газовой подводки и вентиляции.

  • Газовые горелки — от 5 000₽
  • Клапаны газа — от 3 500₽
  • Розжиг/датчик пламени — от 2 000₽
  • Частая поломка: не розжиг

смета после диагностики · Rational, MKN, Unox

Компактные (6-10 уровней)

Настольные модели для небольших кухонь. 6-10 GN уровней, мобильные.

  • Уплотнители двери — от 1 500₽
  • Датчики температуры — от 1 800₽
  • Вентиляторы — от 2 500₽
  • Частая поломка: потеря герметичности

смета после диагностики · Unox, Rational, Fagor

Пароконвектомат — сердце профессиональной кухни. Мы ремонтируем Rational SelfCookingCenter, Unox BakerTop, Electrolux Air-O-Steam, Convotherm, Lainox, Abat и другие бренды. Приоритетная зона выезда — Автозаводская, ЗИЛ, Павелецкая, Даниловский, Замоскворечье, Таганская, Китай-город и Курская. Работаем с ресторанами, кафе, пекарнями, dark kitchen, столовыми и пищевыми производствами по договору, безналу и закрывающим документам.

Откладывать ремонт пароконвектомата обычно дороже

  • Простой горячего цеха быстро превращается в потерянную выручку и срыв смены
  • Когда один узел тянут до отказа, он часто добивает соседние элементы и электронику
  • Чем раньше инженер увидит ошибку и симптомы, тем выше шанс закрыть всё одним выездом

Мастер освободится через:

59
:00

Забронируйте выезд прямо сейчас

🧮 ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ ЦЕНА

Факторы стоимости ремонта

Цена зависит от типа поломки, бренда и возраста оборудования

Тип поломки

От простого уплотнителя до замены парогенератора

Уплотнитель/датчикот 1 500₽
ТЭН/вентиляторот 2 500₽
Плата/парогенераторот 3 800₽

Бренд оборудования

Премиум-бренды требуют оригинальных запчастей

Unox, Fagorот 1 990₽
Electrolux, Convothermот 2 500₽
Rational, MKNот 3 000₽

Возраст оборудования

Чем старше — тем сложнее найти запчасти

До 3 лет (гарантия)Бесплатно*
3-7 летот 1 990₽
7+ лет (износ)от 3 000₽
ЧТО СЛОМАЛОСЬ?

Выберите проблему — покажем цену

Нажмите на иконку — перейдёте к ценам на этот ремонт

📋 РЕАЛЬНЫЕ КЕЙСЫ

Последние ремонты пароконвектоматов

Реальные выезды наших инженеров — с ценами и сроками

15 марта 2026
А

Алексей К.

Ресторан «Пир» · Арбат

Оборудование: Rational SCC 6-1/1 E

Проблема: Перестал нагревать, ошибка E05

Диагноз: Сгорел ТЭН основной камеры

40 мин на выезд
1 час ремонт
Итого: 2 800₽ Гарантия 24 мес
12 марта 2026
М

Марина С.

Столовая «ОбедБюро» · Тверская

Оборудование: Unox XEBC-1011-EPR

Проблема: Не генерирует пар, ошибка CLEAN

Диагноз: Забит парогенератор накипью

35 мин на выезд
1.5 часа ремонт
Итого: 4 500₽ Гарантия 24 мес
8 марта 2026
И

Игорь В.

Кафе «Бриз» · Хамовники

Оборудование: Electrolux AOS921EWA

Проблема: Сильный шум при конвекции

Диагноз: Износ подшипника вентилятора

50 мин на выезд
2 часа ремонт
Итого: 3 200₽ Гарантия 24 мес
ТИПОВЫЕ ПОЛОМКИ

Частые поломки пароконвектоматов

Описываем причины, симптомы и стоимость ремонта

Не нагревает

Самая частая поломка

Причины: Сгорел ТЭН, неисправность SSR-реле, обрыв проводки, сгорела плата управления.

Симптомы: Камера не набирает температуру, ошибка HTR или E05, еда не пропекается.

от 2 800₽ 30-90 мин

Ошибка на дисплее

Коды ошибок Rational, Unox

Причины: Сбой ПО, неисправный датчик температуры, датчик влажности, повреждение платы.

Симптомы: E01-E10 на Rational, ALARM на Unox, самопроизвольная остановка программ.

от 1 800₽ 15-60 мин

Течёт вода

Утечка из камеры или поддона

Причины: Забит дренаж, изношен уплотнитель двери, трещина в парогенераторе.

Симптомы: Лужа под оборудованием, вода вытекает при открытии двери, конденсат на корпусе.

от 1 500₽ 20-40 мин

Шум вентилятора

Посторонние звуки при конвекции

Причины: Износ подшипника, деформация крыльчатки, попадание жира на лопасти.

Симптомы: Вибрация, скрежет, неравномерный нагрев, повышенный расход электроэнергии.

от 2 500₽ 1-2 часа

Не закрывается дверь

Потеря герметичности камеры

Причины: Износ уплотнителя, поломка замка, деформация петель, усадка пружин.

Симптомы: Пар выходит наружу, температура не набирается, конденсат на фасаде кухни.

от 1 500₽ 20-40 мин

Не включается

Полное отсутствие реакции

Причины: Сгорел предохранитель, неисправен сетевой фильтр, пробой платы питания.

Симптомы: Чёрный экран, нет реакции на кнопку, выбивает автомат при включении.

от 1 990₽ 30-60 мин
💰 ПРАЙС-ЛИСТ

Цены на ремонт пароконвектоматов

Ниже ориентиры по типовым работам. Финальную стоимость называем после диагностики на объекте, потому что для кухни важны не обещания по телефону, а понятный срок простоя и согласованный объём работ.

Услуга Время Гарантия Цена
Диагностика15-30 мин0₽*
Замена ТЭНа30-90 мин24 месот 2 800₽
Ремонт/замена платы управления1-3 часа24 месот 3 800₽
Чистка/ремонт парогенератора1-2 часа24 месот 4 500₽
Замена вентилятора/подшипника1-2 часа24 месот 2 500₽
Замена уплотнителя двери20-40 мин12 месот 1 500₽
Замена датчика температуры15-30 мин12 месот 1 800₽
Ремонт газового розжига30-60 мин24 месот 2 000₽
Замена газовой горелки1-2 часа24 месот 5 000₽
Чистка дренажной системы15-30 мин6 месот 1 200₽
Профилактика (ТО)1-2 часаот 3 000₽

* Диагностика бесплатна при ремонте. До начала работ инженер согласовывает причину поломки, сроки и итоговую стоимость, чтобы кухня понимала, когда оборудование вернётся в строй.

⭐ ПОЧЕМУ МЫ

Почему 500+ ресторанов выбрали нас

Специализация на профессиональном кухонном оборудовании

Запчасти с собой

97% ремонтов за 1 визит. Склад запчастей в Москве.

97% ремонтов за 1 визит

Гарантия 24 мес

Акт выполненных работ + гарантийный талон.

Акт + гарантия

Честные цены

Фиксированная цена после диагностики. Без наценок.

Диагностика при ремонте

Сертифицированные

Инженеры с допуском к Rational, Unox, Electrolux.

18+ лет опыта

💬 ОТЗЫВЫ

Что говорят шеф-повара и управляющие

300+ отзывов от ресторанов, столовых и кафе Москвы

«Rational SCC встал в пятницу вечером. Позвонили — мастер приехал через 40 минут, заменил ТЭН за час. Суббота и воскресенье отработали без проблем. Спасибо за оперативность!»

А

Алексей Петров

Шеф-повар, ресторан «Пир» · Rational SCC 6-1/1

«Unox BakerTop перестал генерировать пар. Оказалось — накипь в парогенераторе. Почистили, заменили уплотнитель. Теперь раз в 3 месяца делаем ТО. Работает как новый.»

М

Марина Козлова

Управляющая, «ОбедБюро» · Unox XEBC-1011

«Electrolux Air-O-Steam начал страшно шуметь. Инженер заменил подшипник вентилятора — тишина. Цена адекватная, запчасти были с собой. Рекомендую для HORECA.»

И

Игорь Семёнов

Владелец кафе «Бриз» · Electrolux AOS921

«Заключили договор на ТО двух Convotherm. Приезжают раз в квартал, чистят, проверяют. За год ни одной поломки. Профилактика дешевле ремонта в 5 раз.»

О

Олег Никитин

Директор кейтеринга «Гурмэ» · Convotherm C4

🛠️ ПРОЦЕСС

Как проходит ремонт без лишнего хаоса для кухни

Сначала фиксируем симптомы и срочность, потом согласовываем стоимость и только после этого запускаем работы. Без сюрпризов для смены и управляющего.

1

Заявка

Звоните или WhatsApp. Опишите проблему и модель.

2

Выезд

Инженер приедет за 45 мин с запчастями.

3

Диагностика

Бесплатная. Называем точную цену на месте.

4

Ремонт

97% чиним за 1 визит. При вас, на вашей кухне.

Гарантия 24 мес

Акт + гарантийный талон. Повторный выезд 0₽.

🛡️ ГАРАНТИИ

Что получает кухня после ремонта

Не просто “мастер приехал”, а понятный результат: согласованная работа, документы и ответственность за восстановленный узел.

Гарантия 24 месяца

На все работы и установленные запчасти. Бесплатный повторный выезд при гарантийном случае, если проблема вернулась по нашей зоне ответственности.

Оригинальные запчасти

Только сертифицированные комплектации от производителей или проверенные совместимые решения, когда это согласовано и экономически оправдано.

Полный пакет документов

Акт выполненных работ, гарантийный талон, договор и закрывающие документы для юрлиц. Работаем спокойно и прозрачно для бухгалтерии.

Стоимость до запуска работ

Сначала диагностика и согласование суммы. Только после этого инженер приступает к ремонту, чтобы кухня не получала неожиданных доплат.

🏆 БРЕНДЫ

Ремонтируем все марки пароконвектоматов

Оригинальные запчасти. Любой бренд — от бюджетного до премиум

Премиум сегмент

Профессиональное оборудование для ресторанов

Rational

🇩🇪 Германия

SCC, CM, VCC, CPC

Convotherm

🇩🇪 Германия (Welbilt)

C4, C6, mini, combiPro

MKN

🇩🇪 Германия

FlexiFining, ECO, Vario

Fagor

🇪🇸 Испания

COE, CDE, CMP

Средний сегмент

Оптимальное соотношение цена/качество

Unox

🇮🇹 Италия

BakerTop, LineMicro, ChefTop

Electrolux

🇸🇪 Швеция

Air-O-Steam, Air-O-Top

Rational iCom

🇩🇪 Германия

iCombi Classic, iVario

Altoshaam

🇺🇸 США

Combi-Oven, TurboChef

Бюджетный сегмент

Доступное оборудование для малого бизнеса

Abat

🇷🇺 Россия

ПКА, КПЭ

Inokom

🇷🇺 Россия

МИПК, ПК

Hurakan

🇨🇳 Китай

HNC- серии

СРАВНЕНИЕ

Почему нам доверяют

Объективное сравнение с другими сервисами

КритерийMosPochinДругие
Выезд мастера45 мин2-4 часа
Диагностикавходит в смету2 000-5 000₽
Гарантия24 мес3-6 мес
Запчасти с собой✅ 97%❌ Под заказ
Работа в выходные✅ 24/7Пн-Пт
Документы для юрлиц✅ Полный пакет (НДС)❌ Не все дают

Итоговую стоимость согласуем до начала работ.

📍 ГЕОГРАФИЯ

Держим фокус на ресторанных кластерах рядом с Автозаводской

Так выезд быстрее, а смета не раздувается логистикой через всю Москву.

Автозаводская
ЗИЛ
Павелецкая
Даниловский
Замоскворечье
Таганская
Китай-город
Курская
Даниловская мануфактура
Omega Plaza
Павелецкая Плаза
Атриум Курская
🏆 БРЕНДЫ

Ремонтируем все марки пароконвектоматов

Оригинальные запчасти. Любой бренд — от премиум до бюджетного

Премиум сегмент

Профессиональное оборудование для ресторанов

Rational

🇩🇪Германия

SCC, CMP, VCC

Convotherm

🇩🇪Германия

C4, C6, Mini

MKN

🇩🇪Германия

Gas, Electric

Zanolli

🇮🇹Италия

Forno, Steam

Средний сегмент

Оптимальное соотношение цена/качество

Unox

🇮🇹Италия

BakerTop, LineMICRO

Electrolux

🇸🇪Швеция

Air-O-Steam

Fagor

🇪🇸Испания

COE, ECO

Rational (б/у)

🇩🇪Германия

Старые модели SCC

Бюджетный сегмент

Доступные модели для небольших кухонь

Abat

🇷🇺Россия

ПКА, ПАР

Kocateq

🇹🇷Турция

EKA, EKF

Gastrorag

🇨🇳Китай

HKE, HKB

AirHot

🇨🇳Китай

E-серия

СРАВНЕНИЕ

Почему нам доверяют

Объективное сравнение с другими сервисами

КритерийMosPochinДругие
Выезд мастера45 мин2-4 часа
Диагностикавходит в смету2 000-5 000₽
Гарантия24 мес3-6 мес
Запчасти с собой✅ 97%❌ Под заказ
Специализация HORECA✅ 18+ летБытовая техника
Документы для юрлиц✅ Полный пакет (НДС)❌ Не все дают
Выходные и праздники✅ 24/7Пн-Пт

Итоговую стоимость согласуем до начала работ.

📍 ГЕОГРАФИЯ

Зона запуска рекламной кампании

На старте не распыляемся на всю Москву: берём точки, где больше ресторанов, офисов и дорогого профессионального оборудования.

Автозаводская
ЗИЛ / Технопарк
Павелецкая
Замоскворечье
Таганская
Китай-город
Курская / Чкаловская
Сити B2B тест

Что делать при поломке пароконвектомата

ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЙТЕ

  • Выключите пароконвектомат из сети
  • Перекройте подачу воды и газа
  • Запишите код ошибки с дисплея
  • Позвоните нам — опишите проблему и модель
  • Подготовьте документы на оборудование (если есть)

КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ

  • НЕ разбирайте корпус без допуска — риск удара током
  • НЕ включайте повторно — усугубите поломку
  • НЕ сливайте воду самостоятельно — затопление кухни
  • НЕ используйте бытовой пароконвектомат для ресторана
  • НЕ пытайтесь сбросить ошибки без диагностики
FAQ

Частые вопросы о ремонте пароконвектоматов

Сколько времени занимает ремонт?+

Большинство ремонтов — 1-3 часа на месте. 97% поломок чиним за 1 визит. Сложные случаи (замена парогенератора, ремонт платы) — до 4 часов.

Как проходит диагностика на объекте?+

Инженер проверяет ошибку, нагрев, пар, датчики, вентилятор, плату и подачу воды. До ремонта объясняет причину, смету и риск простоя кухни, после согласования приступает к работам.

Ремонтируете ли вы Rational и Unox?+

Да, это основная специализация. Rational SCC, CMP, iCombi, Unox BakerTop, ChefTop, Convotherm, Lainox и Electrolux Professional — приоритетные бренды для срочного выезда.

Какую гарантию вы даёте?+

24 месяца на работы и запчасти. Выдаём акт + гарантийный талон. Повторный выезд при гарантийном случае — бесплатно.

Работаете ли с юридическими лицами?+

Да, это основной формат. Работаем по договору, выдаём акт, счёт, закрывающие документы и гарантию. Если для кухни критичен простой, сразу обсуждаем срочность и удобное окно выезда.

Стоит ли ремонтировать старый пароконвектомат?+

Если оборудованию до 10 лет — однозначно стоит. Ремонт в 3-5 раз дешевле нового. После 10 лет — оцениваем индивидуально.

В какие районы выезжаете быстрее всего?+

Приоритетная зона — Автозаводская, ЗИЛ, Даниловский, Павелецкая, Замоскворечье, Таганская, Китай-город и Курская. По этим точкам проще удержать выезд в пределах 20-35 минут по нормальной дорожной ситуации.

Можно ли заключить договор на ТО?+

Да, предлагаем договоры на регулярное обслуживание с понятным графиком профилактики. Это снижает риск аварийных остановок, продлевает ресурс техники и обычно обходится заметно дешевле срочного ремонта посреди смены.

Вернём пароконвектомат в работу без лишнего простоя кухни

Опишите модель и симптомы, а мы быстро скажем срочность выезда, вероятный сценарий ремонта и как быстрее вернуть оборудование в смену.

🔥 СРОЧНЫЙ РЕМОНТ

Пароконвектомат встал?

Кухня теряет выручку на каждом заказе. Горячий цех не ждёт.

Инженер по пароконвектоматам выезжает срочно. Типовые запчасти берём с собой.

Окно срочного выезда открыто:

59 : 59

Диагностика при ремонте при заявке сейчас

Вызвать инженера
B2B ЗАЯВКА НА ВЫЕЗД

Получите понятный сценарий ремонта пароконвектомата

Оставьте телефон, модель и код ошибки. Перезвоним, уточним адрес и скажем, нужен ли срочный выезд инженера.

ЧТО ПОЛЕЗНО УКАЗАТЬ СРАЗУ не нагреваетошибка

Чтобы быстрее согласовать выезд

Для пароконвектомата важны модель, код ошибки, адрес объекта и срочность остановки кухни.

Модель и код ошибкиНужен ли срочный выездОкно до приезда инженера

Пример описания: Rational SCC 6-1/1, ошибка E05, ресторан на Павелецкой, нужен срочный выезд и документы на юрлицо

Контакты используем только для связи по этой заявке

ПОНЯТНЫЙ СЦЕНАРИЙ

Что фиксируем до начала работ на объекте

Для ресторанной ветки важны не общие обещания, а скорость реакции, решение по смене и понятный порядок работ на кухне.

Средний выезд по Москве

45 мин

Если задача аварийная и адрес в зоне быстрого покрытия.

Цена после диагностики

до ремонта

Сначала причина и смета, потом работы.

Гарантия на работы

24 мес

Фиксируем результат документами.

По категории Пароконвектоматы не нагреваетошибкане подает пар
ПОЧЕМУ ЭТО СПОКОЙНЕЕ

Что важно ресторану до ремонта, а не после красивых обещаний

Нужен не общий маркетинг, а внятный порядок: реакция, диагноз, смета, решение по смене и документы после работ.

По смене

Сначала понимаем, критичен ли простой

Сразу уточняем, что стоит: вся кухня, одна линия или один аппарат, и от этого строим порядок выезда.

Меньше хаоса на объекте

По смете

Стоимость до начала работ

После диагностики называем цену и только потом начинаем ремонт. Без «сейчас вскроем, а дальше посмотрим».

Понятное решение для управляющего

По документам

Акт и гарантия после ремонта

Закрываем заявку документами и фиксируем результат в том формате, который нужен ресторану.

Не на словах, а по документам

Выезд Фото ошибки

Специализированный сервис по брендам:

* Данные страницы созданы для детального описания специфики ремонта узлов конкретных производителей.