Сливной кран
Проверяем ручку, проход, посадку и состояние узла. Если кран заклинил или течёт, подбираем ремонт по модели.
Пищеварочный котел не сливает воду или продукт через кран: проверим сливной узел, засор, прокладки и безопасный доступ к системе на объекте.
Проблема может быть в самом кране, засоре на выходе, прокладке или деформации посадочного места. На выезде определяем, где именно остановился поток и есть ли параллельная течь.
Проверяем ручку, проход, посадку и состояние узла. Если кран заклинил или течёт, подбираем ремонт по модели.
Отделяем засор в сливном тракте от неисправности крана, не проталкивая загрязнение глубже в систему.
Смотрим уплотнения и соединения: частичная течь часто появляется одновременно с плохим сливом.
Не разбирайте горячий или нагруженный котел
Остановите нагрев, дайте оборудованию безопасно остыть и не открывайте слив под давлением. Фото крана, места течи и шильдика достаточно для первичной оценки.
Свяжите слив с остальными узлами котла — это помогает не потерять причину неисправности.
Укажите модель и проблему. Сразу скажем, как действовать по смене и насколько срочный выезд нужен.
Для ресторанной ветки важны не общие обещания, а скорость реакции, решение по смене и понятный порядок работ на кухне.
Срок выезда
По согласованию
Уточняем задачу и адрес, затем согласуем окно связи или выезда.
Цена после диагностики
до ремонта
Сначала причина и смета, потом работы.
Гарантия на работы
Условия по договору
Фиксируем результат документами.
Нужен не общий маркетинг, а внятный порядок: реакция, диагноз, смета, решение по смене и документы после работ.
Сразу уточняем, что стоит: вся кухня, одна линия или один аппарат, и от этого строим порядок выезда.
Меньше хаоса на объекте
После диагностики называем цену и только потом начинаем ремонт. Без «сейчас вскроем, а дальше посмотрим».
Понятное решение для управляющего
Закрываем заявку документами и фиксируем результат в том формате, который нужен ресторану.
Не на словах, а по документам
Ниже ближайшие категории, которые чаще всего смотрят рядом с этой страницей.
По ресторанной категории
не нагревает, ошибка, не подает пар
Перейти к ремонту оборудования
По ресторанной категории
не греет, ошибка модуля, запах газа
Перейти к ремонту оборудования
По ресторанной категории
не греет, ошибка, не держит температуру
Перейти к ремонту оборудования
Большинство заявок закрываем за один выезд на объект. Если нужен сложный узловой ремонт, сразу проговариваем срок до начала работ.
Сначала инженер определяет причину и только потом согласовывает стоимость. До начала работ называем понятный сценарий ремонта.
Да, это одна из типовых линеек, с которыми работаем регулярно. До выезда уточняем модель, код ошибки и состояние оборудования.
Да. Работаем по договору, закрываем заявку актом и даём гарантию на выполненные работы и установленные запчасти.